農(nóng)村近幾年的飛速發(fā)展帶來了無限的商機(jī)，很多有敏銳洞察力的人已經(jīng)搶得先機(jī)，在農(nóng)村這片廣袤的土地上耕耘出了屬于自己的事業(yè)。

無論你是在農(nóng)村生活居住還是想去農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，最重要最難的其實(shí)都是找項(xiàng)目。在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)其實(shí)最靠譜的應(yīng)該是因地制宜，農(nóng)村有廣闊的土地，豐富的草料資源等，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)再合適不過了。

火雞養(yǎng)殖

提到火雞可能很多人想到的是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，如感恩節(jié)、復(fù)活節(jié)，火雞在這些節(jié)日是餐桌上的主食，似乎在中國(guó)好像見得比較少，其實(shí)是因?yàn)橹皣?guó)人不知道火雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。

火雞特別好養(yǎng)，耐寒、抗病、雜食，比起普通土雞，火雞肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪和膽固醇含量低，屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類。

火雞在國(guó)外很受歡迎，早已進(jìn)行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖，我國(guó)雖然引進(jìn)時(shí)間不長(zhǎng)，但因火雞生長(zhǎng)快、個(gè)大、肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧，被列入“國(guó)家星火”開發(fā)致富項(xiàng)目，火雞養(yǎng)殖前景十分樂觀。 養(yǎng)殖火雞投入精料很少，正常飼養(yǎng)除青草外，每只每年只需投入水電費(fèi)20元，即可達(dá)到科學(xué)飼養(yǎng)的效果，每只可收入80?100元，具有投入少、產(chǎn)出多、成本低、效益高的優(yōu)點(diǎn).

人工養(yǎng)蟾“錢”景大好！

由于生態(tài)環(huán)境日趨嚴(yán)重，蟾蜍野生資源急劇減少，而人工養(yǎng)殖蟾蜍剛剛起步，在加上蟾蜍類制品已經(jīng)在臨床上廣泛用于治療各類腫瘤和癌癥，藥廠和個(gè)人對(duì)蟾衣和蟾酥的需求量逐年增加，所以人工養(yǎng)殖蟾蜍勢(shì)在必行。

蟾蜍是三有動(dòng)物，有益的，有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值，有科學(xué)研究?jī)r(jià)值的野生動(dòng)物，在國(guó)家層面上如果是利用野生資源養(yǎng)殖起來，合理的采集藥材不去傷害蟾蜍，有利于蟾蜍的生長(zhǎng)繁殖，政府是支持的.

保護(hù)野生動(dòng)物的最終目的是利用野生動(dòng)物的資源為人類造福，正是因?yàn)橐吧蛤苜Y源越來越少，蟾蜍類的藥材在市場(chǎng)上更難滿足需求，這也正在提醒我們，養(yǎng)殖蟾蜍，是勢(shì)在必行的。隨處可見的野生資源，蟾蜍養(yǎng)殖可以利用當(dāng)?shù)匾吧蛤茏龇N源，無需購(gòu)種，無品種限值，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

孔雀養(yǎng)殖前景看好

孔雀集食用、觀賞、藥用于一體，渾身是寶，一只能賣一兩千元，經(jīng)濟(jì)效益不錯(cuò)，可謂十足的“金鳳凰”。孔雀肉細(xì)嫩鮮美，風(fēng)味口感獨(dú)特，具有極高的營(yíng)養(yǎng)藥用和日常使用價(jià)值，為高蛋白、低脂肪的健康綠色食品。

孔雀全身都是寶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值高，是一項(xiàng)很有前景的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目。

刺猬養(yǎng)殖

刺猬是一種珍貴的藥用及美食兼用的野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，又稱為刺團(tuán)、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，還有獨(dú)特的藥用功效，深受人們喜愛，刺猬肉是蛋白含量高而膽固醇含量低的上等野味佳肴，滋補(bǔ)功能強(qiáng)，常吃可以預(yù)防冠心病。

隨著沿海開放地區(qū)和內(nèi)地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越來越大，而野生資源銳減，供不應(yīng)求，導(dǎo)致市場(chǎng)供需矛盾突出，因此，發(fā)展刺猬養(yǎng)殖對(duì)豐富居民“菜藍(lán)子”具有重要意義，人工飼養(yǎng)刺猬養(yǎng)殖前景廣闊。

肉鴿養(yǎng)殖

乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，是純天然綠色食品和高級(jí)補(bǔ)品，具有美容、抗衰老的特殊功效。過去生產(chǎn)乳鴿多數(shù)由外貿(mào)出口，國(guó)內(nèi)只有中、高檔飯店才消費(fèi)得起。

現(xiàn)在隨著人民生活水平的提高，乳鴿正進(jìn)人普通家庭餐桌。近年來國(guó)內(nèi)興起乳鴿消費(fèi)熱，從大、中城市輻射到縣、鄉(xiāng)，有取代雞、鴨的趨勢(shì)，吃乳鴿在城鄉(xiāng)家庭中已成為時(shí)尚追求。