一般來說，開餐廳至少要辦齊六種證照。營業執照當然是必須辦理的啦，同時還要辦理餐飲服務許可證、消防審批、經過環境測評獲得排污許可證等，并且不要忘記為從業人員辦理健康證。辦理營業執照是開餐廳的前提，有了營業執照，你的店就算是初步開起來了。

開辦餐館、飯店應當先向工商登記機關辦理名稱登記，然后持名稱登記通知書向衛生局申請餐飲許可證，并向環保部門辦理環境影響評價手續，再向工商登記機關申請辦理營業執照。

辦理餐飲營業執照一般流程如下：

（一）名稱預登記

1、首先到當地工商局領一份名稱預先核準申請書，再按要求填表，填完以后需持本人身份證和戶口本的（復印件）到名稱核準處查詢，名稱核準后，一般7個工作日。

2、持名稱預先核準申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。

（二）辦理餐飲服務許可證

中國餐飲行業的經營許可證。依據《食品安全法》，食品藥品監管部門取代衛生監督部門，對餐飲服務環節進行監管，2009年6月1日起正式啟用餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。

（三）環境評估

先到轄區環保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導。審查通過后頒發《排污許可證》。

（四）消防電檢

開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。高層向市消防局申報，12層以下向各區消防大隊申報批復、驗收。

（五）工商局審批

以上三個單位出據證實后，應交當地工商分局受理。

（六）稅務登記證辦理

自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。

餐館營業執照辦好了，其他后續的事輕松搞定。所以說，辦照后您就是小業主啦！開餐館先辦照，交給小微律政，妥妥辦~

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